CON KELMY DOLCI PERFETTI.

Buongiorno, oggi vi parlo di una collaborazione golosa, che mi ha reso molto felice.

L'azienda in questione è KALMY, un'azienda spagnola che offre tantissimi prodotti per i vostri dolci cake-design.

Kelmy controlla la qualità dei suoi prodotti, rispetta le ricette tradizionali e l'utilizzo di prodotti naturali. Inoltre propone prodotti già pronti, così da farci risparmiare tanto tempo.

Sul loro SITO è possibile trovare:

- Albumina rapida "Clarakel", albume d'uovo in polvere.

- Badada relleno, pasta di patate dolci e zucchero .

- Yema blanda, prodotto a base di uova fresche e zucchero al 50%.

- Yema dura, prodotto a base d'uova fresche, tuorlo e zucchero al 50% ,

- Crema de limon, crema di limone .

- Yema decoration, crema d'uovo e zucchero al 50%.

- Crocandi de Almendra, cubetti di mandorle tostate rivestite di zucchero.

- Marzapan horno, pasta di mandorle e zucchero al 50%

- Azucar lustre, zucchero a velo

- Crema pastelera, crema pasticcera a base di tuorlo d'uovo, zucchero e latte intero.

Kelmy offre anche il fondente, ideale per decorare torte o biscotti. Il Fondente è disponibile in 20 colori, i pezzi sono ottimi.

E'molto facile da lavorare, io mi sono divertita moltissimo.

Sul sito troviamo anche il Frosting sono delle glasse per decorare torte o cup-cakes. Io ho ricevuto quella alla fragola che aveva più un sapore di bigbaboll e una al caffè, molto buone, già pronte, quindi ci metterete pochissimo tempo.

Vi lascio le foto dei prodotti che mi ha invitato, e le foto dei dolcetti che sono riuscita a creare :-)